信州の千曲川の近くに工房があります。なんとそば的な場所でしょうか。
雪村そばは、原料や製法に徹底的にこだわり、しかも、それをご家庭で味わっていただくことができる人気のおそばです。
この商品は、付属しているつゆにもこだわり、極上の素材を使用して、おいしく仕上げているのが特徴です。
この、そばつゆに使用しているのが、かつお節、そして、昆布と少量の煮干しです。
これらの材料のうまみを、時間をかけてじっくりと引き出していくのです。
そしてそのほか、油、そしてザラメ、みりんなどといった、そのほかの材料にも、すべて国産のものを使用しているため、安心して、しかも、繊細な味わいをお楽しみいただくことができるのです。
また、添加物なども、いっさい使用していないのが特徴です。
このおそばをぜひ試してみたいという方は、お試しセットがおすすめです。
このお試しセットは、ご家庭で気軽にお召し上がりいただくことができるセット。
もちろん、国内産そばの実など極上の材料を使用しており、クール宅急便で新鮮なまま届けてもらうことができます。
会員になると、会員限定の充実したサービスを受けられます。